【新闻】改进集约化养猪生产环境的措施大白柳

改进集约化养猪生产环境的措施

空气质量控制

空气的问题主要是臭味和浮尘多寡的捆扰。一般臭味主要来自氨、胺类、含氮环类，硫化物(硫化氢，硫化甲基，硫醇类)及发挥有机酸和酚类等。猪舍的空气品质常以含氮量来评定。人类工作场所的含氮量规定为25mg/kg以下;含氮介于25~35mg/kg之间内则仅容许逗留10mim。空气中含氮量超过35mg/kg以上时应该远离，以免呼吸道和粘膜(眼)受到伤害。猪舍空气含氮量的安全，理论上应该比人类标准低，因为猪只不仅长期暴露于舍内，而且其呼吸的微环境限于氨的发散源(粪尿)，吸入氮量相对更高。为了减少空气中这些有害物质，应采取以下措施。

1 采取饲料营养物质改善环境

猪舍内所产生的恶臭和有害气体，主要是日粮和营养物质消化吸收不完全而造成的。近年许多研究证明：饲料中添加β—葡萄糖酶的混合酶制剂，可使能量的利用率提高1.3%，使蛋白质的吸收率提高21%，并使猪粪的排出量减少20%以上;而添加植酸酶，则可提高日粮中植酸磷的利用率，减少粪中磷的含量，从而减少对土壤和水资源的磷污染，且使臭味减少，杜绝其来源。

2 及时排污改善环境

首先加强环境管理和妥善处理粪尿污染物;其次应做到合理通风，排出水气和污浊空气，尤其是在冬季，在保证温度的情况下，尽量通风，高湿度的污浊空气对猪的影响比低温还严重。还要定期进行消毒，净化空气环境，消灭或减少病源微生物。

改善场区环境

1 场区规划合理

对规划布局不合理的猪场，一定要进行改造，使其布局尽量合理。如：功能分区要合理，净污道应分开，排水要合理通畅等，这是一个猪场好的环境最基本的保证。

2 控制环境污染

采用生物学及生态方法，合理处理和利用粪便等废弃物。猪场的粪便污水可以用做肥料，能源(沼气)，生物利用(养鱼)及灌溉农田等，采取生物学及生态治理方法，是控制治理环境污染的一种有效途境。河南省商丘县粮食局饲料养殖开发公司在这方面作的比较成功，其大体方法与安排如下：

2.1?猪场所排出污水，先经0.8~1.0mm筛孔进行固体分离，滤液进入调节池，停留18~19h，将粪渣运入专门的积肥场，并以塑料薄膜封闭，经发酵后作为肥料使用。

2.2?滤液经调节池后，送入上流式厌氧污泥过滤池进行厌氧发酵，处理40~48h，过滤池中产生的沼气作为能源利用。

2.3?经发酵已将大部分有机物去除后的沼气液，流入生物氧化塘(万头猪场塘为1500㎡)进行生物氧化。

2.4 沉淀后的沼液，一部分根据需要流入灌溉渠道，直接作为肥料或进入鱼塘作饵料;大部分流入种植水生植物的生物氧化溏(万头猪场约为3000㎡)。

2.5 经氧化溏排放的水，可直接进入6.67hm?;鱼塘或灌溉100hm?;农田，或予以排放。

3 搞好环境绿化

植物在光合作用下吸收二氧化碳,释放大量氧气,降低温度10～20%，减少辐射80%，减少细菌含量22～79%，除尘35～67%，除臭50%，减少有毒有害气体含量25%，还有防风防噪音的作用。绿化也是美化环境的重要措施。

企业的经济效益关键是降低生产成本，在养猪生产中，采取任何环境控制和改善措施，都可能增加生产成本，但同时可提高生产力20～30%。养猪企业应该不断探索一次性投入，提高生产水平与经济效益的关系，找出最佳的投资方式。

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